Dkecekapan
Polifenol Teh Hijau (GTP) adalah sebatian sebatian fenolik polihidroksi dalam teh. Ia terdiri daripada lebih daripada 30 bahan fenolik. Komponen utamanya adalah katekin dan turunannya, itu juga merupakan bahan aktif yang digunakan dalam penjagaan kesihatan. Polifenol teh mempunyai banyak aktiviti fisiologi seperti anti-pengoksidaan, anti-radiasi, anti-penuaan, menurunkan lemak darah, menurunkan gula darah, menghalang bakteria dan enzim, dll.
Komposisi
Polifenol teh adalah komponen utama yang menentukan warna, aroma, rasa dan khasiat teh, merangkumi 20% hingga 30% berat kering teh. Berdasarkan struktur kimia, polifenol teh dibahagikan kepada empat kategori: katekin, flavonoid, antosianin, dan asid fenolik. Antaranya, katekin mempunyai kandungan tertinggi, menyumbang 60% hingga 80% polifenol teh. Katekin terutamanya epicatechin (EC), epicatechin gallate (ECG), epigallocatechin (EGC) dan epigallocatechin gallate (EGCG). Kandungan katekin dalam teh tertinggi adalah EGCG, diikuti oleh ECG, dan lagi EGC.
Maklumat asas:
Nama Latin: Camellia sinensis (L.) KuntzeBahagian Digunakan: Daun
Spesifikasi: 10% -98% polifenol
Rupa: Serbuk halus kuning kecoklatan
Kaedah Ujian: Dengan UV
Formula Molekul: 281.36
Berat Molekul: C17H19N3O
No. CAS: 84650-60-2
Properti fizikal dan kimia
Warna | Polifenol teh tulen adalah bahan kristal amorf putih sementara berubah menjadi kuning muda menjadi coklat kerana sedikit pengekstrakan oksidatifin GTP |
Bau amp GG; rasa | Frangrance teh ringan dan rasa astringen |
Keselesaan | mudah larut dalam etanol, metanol, dan etil asetat, aseton, dan lain-lain, sedikit larut dalam minyak, tidak larut dalam pelarut organik seperti benzena dan kloroform |
PH | stabil pada pH 2-7, mudah dioksidakan dan berpolimerisasi di bawah cahaya atau pH> 8. |
Yang lain | ketahanan haba yang baik, hygroscopicity, dapat menghasilkan sebatian hijau dan hitam dengan ion besi |
Fungsi:
Sebagai bahan tambahan kosmetik dan keperluan harian, polifenol teh mempunyai kesan ketara berikut: kesan antibakteria yang kuat (termasuk kulit dan bakteria oral) dan penghambatan oksidase (seperti tirosinase, pemindahan glukosa Streptococcus mutans) Enzim, urinine decarboxylase, lipoxygenase, dll. ), dapat mencegah dan merawat penyakit kulit, alergi kulit, pigmentasi kulit dan anti-kedut, anti-karies, plak gigi, periodontitis dan bau mulut.
Pada masa yang sama, ia dapat mencegah sinar matahari&# 39 dari merosakkan kulit. Selain itu, ia juga dapat menghilangkan bau mulut. Oleh itu, polifenol teh boleh digunakan dalam kosmetik dan keperluan harian sebagai antioksidan, agen pengawet, agen anti-kedut, agen pemutih kulit, agen pelindung sinaran, pelindung matahari dan bahan tambahan kosmetik khas, dan lain-lain, serta dalam kosmetik harian, seperti mandi. . Sabun, losyen mandi, syampu, bahan pencuci, ubat gigi, serbuk gigi, ubat kumur, anti-halitosis, dll.
2. Mengatur lipid darah
Polifenol teh dapat menyesuaikan lipid darah dengan lebih komprehensif, terutamanya kandungan TG serum (trigliserida), TC (kolesterol total) dan kandungan kolesterol rendah lipoprotein (LDL-C), dan meningkatkan lipoprotein berketumpatan tinggi. Sebagai tambahan, polifenol teh adalah penghambat kuat pengoksidaan lipoprotein berketumpatan rendah, yang dapat dengan berkesan menghalang pengubahsuaian oksidatif LDL, dan mempunyai kesan penghambatan tertentu.
Cool tags: polifenol teh hijau, China, pengeluar, pembekal, kilang, beli, murah, harga rendah, organik, semula jadi murni, berkualiti tinggi, diperakui GMP, diperakui ISO, 100% semula jadi, bekalan kilang, penjualan panas
